| α－ＣＤ | β－ＣＤ | γ－ＣＤ | |
| CAS No※1 | 10016-20-3 | 7585-39-9 | 17465-86-0 |
|---|---|---|---|
| 食品添加物公定書※2 | 記載 | 記載 | 記載 |
| 医薬品添加物規格 | 110559 | 108572 | - |
| 医薬部外品原料規格 | 110559 | 108572 | 520531 |
| 化審法※3 | 8-101 | 8-101 | 8-101 |
| 分岐ＣＤ | HP－β－ＣＤ | メチル－β－ＣＤ | |
| 定義 | 本品は、デンプンを酵素処理して得られた6～8個のD-グルコース単位からなるシクロデキストリンに、糖がα-1，6-グルコシド結合したものを主成分とするものである | βCDの水酸基がランダムに2-ヒドロキシプロピル化された化合物 | βCDの水酸基がランダムにメチル化された化合物 |
|---|---|---|---|
| CAS No | - | 128446-35-5 | 128446-36-6 |
| 食品添加物公定書 | 記載 | - | - |
| 医薬品添加物規格 | - | - | - |
| 医薬部外品原料規格 | - | - | - |
| 化審法 | 8-672 | - | 8-673 |
（※1）CAS登録番号：CAS＝Chemical Abstracts Service アメリカ化学会が発行しているChemical Abstracts誌で使用される最大10桁の化合物の番号で、1907年に収録開始しその情報はWebサイトで公開されている。（http://www.cas.org/）
（※2）既存添加物名簿の製造用剤に収載、食品に使用時の原材料表示は「環状オリゴ糖」、「シクロデキストリン」、「サイクロデキストリン」のいずれかの表示
（※3）化審法：化学物質の審査及び製造等の規制に関する法律（1973年制定）
化学物質による環境汚染防止のため、化学物質の製造･輸入に際して性状を審査し、製造･輸入･使用の規制を行なう法律。
シクロデキストリンの日本国内での法規制に関する本記載内容はシクロデキストリンに関係するすべての法規制、及びそれらの最新状況を保証するものではありません。
